Centros de multiplicación
Del reproductor a la expedición: centros de multiplicación que garantizan una producción de huevos perfectamente trazable y homogénea.
Huevos de trucha con alto potencial genético
Nuestros centros de multiplicación son los lugares de cría de los peces reproductores, con el objetivo de criar los reproductores desde el huevo, en condiciones óptimas. Estos sitios estratégicos constituyen el núcleo de nuestra producción de huevos embrionados de trucha arcoíris, garantes de la continuidad genética y del rendimiento de nuestras cepas.
Nuestro centro de selección suministra los mejores huevos con alto potencial genético. Este trabajo de selección precisa garantiza la transmisión de las mejores características de crecimiento, rusticidad y calidad de la carne.
Se requieren dos años de cría para que se conviertan en los nuevos reproductores que producirán los huevos Aqualande Origins, enviados a todo el mundo.
Este ciclo completo, del huevo al reproductor, garantiza un control perfecto de la trazabilidad y una homogeneidad genética sin equivalente en el mercado.
Nuestros tres centros de multiplicación se encuentran en distintas zonas geográficas francesas, con características de agua propias de cada región.
Estos tres sitios son también los puntos de expedición de nuestros huevos embrionados hacia nuestras piscifactorías dentro del Grupo Aqualande, así como hacia nuestros clientes en todo el mundo.
Esta distribución geográfica permite asegurar una producción continua y estable de huevos piscícolas durante todo el año, independientemente del clima o de la estación.
Nuestra cepa se selecciona por su rusticidad y su adaptabilidad a diversas condiciones de cría.
Estas cualidades hacen de nuestros huevos de trucha arcoíris una opción preferente para los piscicultores que buscan peces robustos, de alto rendimiento y adaptados a distintos entornos de cría.
Los tres centros de multiplicación Aqualande Origins
Casteljaloux
El sitio de Casteljaloux, situado en Lot-et-Garonne (47), presenta un volumen de cría de 2.100 m³ con un stock medio de 110 toneladas, repartido en 9 fotoperiodos para escalonar la producción. El agua que atraviesa nuestros estanques procede de un manantial con un caudal medio de 300 litros por segundo, una temperatura de 12,5 °C (con pocas variaciones) y un pH de 7,4.
Su criadero, también alimentado por el agua del manantial, dispone de un circuito frío (enfriamiento del agua) que permite temperaturas de incubación entre 6 y 12,5 °C para 130 incubadoras.
Este sitio ilustra perfectamente nuestro dominio del ciclo de cría: la calidad del agua, el fotoperiodo ajustado y el control térmico garantizan condiciones óptimas para la producción de huevos de trucha de alta calidad.
Sorgues
El sitio de Sorgues, situado en Aveyron (12), tiene un volumen de cría de 2.100 m³, con un stock medio de 110 toneladas, repartido en 6 fotoperiodos. El agua se capta directamente de un manantial, con un caudal medio de 500 litros por segundo, una temperatura de 11 °C durante todo el año y un pH de 7,3.
La incubadora también se alimenta del agua de este manantial y dispone de un circuito con temperatura regulable para incubar los huevos entre 6 y 11 °C para 150 incubadoras.
Este sitio se beneficia de una notable estabilidad térmica, garantizando condiciones ideales de incubación y una producción regular de huevos embrionados durante todo el año.
Pissos
El sitio de Pissos, situado en las Landas (40), presenta un volumen de cría de 1.100 m³ con un stock medio de 50 toneladas, repartido en 5 fotoperiodos.
El agua procede de un río con una cuenca hidrográfica reducida; el caudal medio es de 120 litros por segundo, la temperatura varía de 4 a 20 °C, lo que limita el período de producción, con un pH de 6,3.
La incubadora se abastece mediante un pozo; los huevos se incuban entre 6 y 12 °C en 60 incubadoras.
Este sitio se beneficia de una diversidad térmica natural, lo que permite adaptar la producción a las necesidades estacionales de los piscicultores y reforzar la rusticidad de las cepas criadas.
Una organización logística optimizada para Francia y el ámbito internacional
Nuestros centros de multiplicación funcionan en sinergia para responder a las necesidades de nuestros piscicultores asociados.
Los huevos de trucha arcoíris Aqualande Origins se envían a nuestras propias explotaciones, así como a clientes profesionales de todo el mundo, respetando estrictas normas sanitarias.
Cada lote se identifica y se rastrea para garantizar una transparencia total, desde la puesta hasta la entrega.
Preguntas frecuentes
1. ¿Para qué sirve un centro de multiplicación de huevos de trucha Aqualande Origins?
Nuestros centros de multiplicación son los lugares de cría de los peces reproductores, con el objetivo de criar los reproductores de trucha desde el huevo, en condiciones óptimas.
Garantizan la continuidad de la selección genética, la calidad sanitaria y el rendimiento de los futuros reproductores.
2. ¿Dónde están ubicados nuestros centros de multiplicación?
Nuestros centros de multiplicación están todos ubicados en Francia, en Aveyron, Lot-et-Garonne y las Landas, con condiciones ideales para producir huevos de calidad durante todo el año.
Esta implantación estratégica en varias cuencas hidrológicas garantiza la diversidad genética y la seguridad del suministro.
3. ¿Cuáles son las particularidades de nuestros centros de multiplicación?
Alimentados por un manantial o un río, todos ofrecen un excelente entorno para la producción de huevos.
Cada centro dispone de sistemas de control térmico y de clasificación de última generación, garantizando un excelente nivel sanitario.
4. ¿La calidad de los huevos difiere de un centro a otro?
Todos nuestros sitios están equipados con máquinas de clasificación de alto rendimiento y nuestros equipos están formados, ofreciendo un nivel de calidad óptimo independientemente del origen de los huevos.s
La estandarización de nuestros procedimientos de control de calidad garantiza rendimientos idénticos para todos nuestros huevos de trucha arcoíris Aqualande Origins.
5. ¿Desde qué centro se envían los pedidos de nuestros clientes?
Los pedidos se distribuyen en función de los stocks disponibles en cada uno de nuestros centros y según la estacionalidad. El centro así como los lotes se indican en el albarán de entrega para garantizar la trazabilidad.
Esta rigurosa organización logística nos permite responder rápidamente a la demanda, manteniendo al mismo tiempo un alto nivel de calidad y fiabilidad.